喷鼻菇油菜是一样平常生涯中比力常见的蔬菜,油菜是相似小白菜的一种蔬菜,维生素C含量尤为富厚,喷鼻菇含有多种酶,不仅有食用价值另有药用价值,常吃喷鼻菇,可以预防癌症。喷鼻菇油菜经常一路被人们食用,最常就是家里下面条吃。三者搭配恰当,既鲜味又养分。喷鼻菇油菜面的家常做法如下。
一、主料 :面条(生)200克、油菜2棵、喷鼻菇2朵、葱1截、喷鼻油数滴、鸡精2克、食油2勺、酱油1勺 1、将油菜择好洗净,喷鼻菇洗净切片,锅内倒进食用油,稍热后放进喷鼻菇煸炒,喷鼻菇要炒透变蔫,参加足量的水烧开,放进面条,放酱油。 2、面条煮到八成熟时放进油菜,参加鸡精,淋上喷鼻油就可以了。 二、主料:鸡蛋面一块、油菜1颗、喷鼻菇2朵、火腿肠一根,鸡精2克、食油2勺、精盐适量。 1、洗洁净油菜喷鼻菇,然后把喷鼻菇切片,热油下锅炒出味道,然后放进500毫升摆布的水煮沸,放进面饼,把火腿肠切好进锅,面快熟的时间把油菜放进往,出锅前放进鸡精和盐调味。完成 三、主料:面条(生)(豌豆)1包、鸡蛋1个、喷鼻菇3个、油菜1根、调料1包 做法:预备所有食材(调料是厂家送的,自带的),干喷鼻菇提前泡好,锅里烧开水,水开后下进面,煮1分多钟,将鸡蛋放进,参加喷鼻菇,再煮一分钟,加油菜,加调料包即成,装碗中。 烹调技能: 喷鼻菇必定要用油炒透,油菜不要放的太早,否则影响口感和色彩。香菇油菜面的家常做法|香菇|油菜|家常
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